TRIGO em calmaria e moinhos ainda reclamam da venda da farinha e derivados para o varejo

De acordo com Vlamir Brandalizze, mercado do trigo está em calmaria e moinhos ainda reclamam da venda da farinha e derivados para o varejo. Produto não mostra movimento de queda. Lavouras já mostram excelentes condições.

Estudo conduzido pela Embrapa Trigo (RS) e a Rede Técnica Cooperativa (RTC/CCGL) no Rio Grande do Sul mostrou que a associação entre genética de qualidade e manejo eficiente da cultura do trigo é capaz de reduzir os custos de produção em cerca de R$ 400,00/ha sem prejudicar o potencial produtivo dos grãos. A utilização de cultivares de alto padrão genético oferece ao produtor a possibilidade de ajustar o volume de sementes no plantio, ao mesmo tempo em que otimiza o uso de fungicidas, mantendo a rentabilidade do cultivo.

A pesquisa avaliou duas linhas de manejo no trigo na safra 2020: uma visando à redução da população de plantas e outra com o uso racional de fungicidas, aproveitando fatores da genética das cultivares como aliados. A economia de R$ 400,00 por hectare é resultado da soma de R$ 140,00/ha em sementes e R$ 275,00/ha em fungicidas. Considerando o preço da saca de trigo comercializado em 2020 (R$ 70,00/sc) e a média Cepea de 10 anos (R$ 40,00/sc), a redução de custos representa o valor de 06 a 10 sacas de trigo por hectare.

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