Jornal de Notícias e Informações do Agronegócio
O rebanho bovino brasileiro alcançou novo recorde de 234,4 milhões de animais, em 2022, com alta de 4,3% em relação ao ano anterior. Os dados constam da Pesquisa Produção da Pecuária Municipal 2022 divulgada, na última quinta-feira (21), pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). A pesquisa englobou os efetivos da pecuária dos municípios, […]
Os preços do boi gordo para abate mostraram reação na parcial de setembro. Dados do Cepea mostram que a diferença entre os preços médios mensais das arrobas do boi gordo e da carne é recorde, com vantagem para a proteína. Isso significa que a carne negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo nunca esteve […]
Vlamir Brandalizze comenta as movimentações no mercado das carnes. Quanto ao boi, até o momento, são mais de 120 mil toneladas embarcadas em setembro. Internamente, o setor tem mostrado recuperação, com alta de 2% nas cotações desde a segunda semana do mês. Já o frango, caminha para novo recorde, uma vez que na primeira quinzena […]
Após um mês de agosto de baixa constante, o mercado do boi abriu setembro com esperança de reação para os pecuaristas. E isso vem se confirmando, com leve alta registrada até o fim da segunda semana de setembro. O leiloeiro Moacir Naves comenta essa tendência altista para o setor, destacando que a retração na oferta […]
A China segue sendo destino de pouco mais da metade de todo volume de carne bovina escoado pelo Brasil em 2023. No entanto, os preços pagos pelos chineses pela carne nacional vêm recuando com certa força nos últimos meses. Em agosto, o preço pago pelo país asiático foi o menor desde novembro de 2021. Segundo […]
A maioria das indústrias permaneceu à margem das compras de carne bovina no começo deste mês, resultando em preços estáveis. A oferta de bovinos para abate está diminuindo e uma expectativa positiva foi gerada em relação ao feriado e ao pagamento dos salários no início do mês, o que pode melhorar o escoamento de carne […]
O preço da carne bovina exportada pelo Brasil em agosto recuou 5% na comparação com julho, em R$ 4.511/tonelada, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior do Ministério da Economia (Secex). Apesar da queda nos valores, o volume de carne exportada pelo Brasil cresceu 15% no período. Por outro lado, em um ano, […]
O mês de agosto se encerrou marcado pela forte queda nos preços de negociação do boi gordo. No estado de São Paulo, a arroba (Indicador CEPEA/B3) registrou média de R$ 222,32 no mês (até o dia 29), com baixas de 11,4% frente ao mês anterior e de significativos 24% em relação à de agosto/22. Trata-se, […]
Existem no mundo mais de uma centena de raças suínas, algumas são típicas para determinadas regiões e outras atendem nichos específicos do mercado. Quando falamos nas cadeias industriais de carne suína, a variação de espécie diminui principalmente em relação às matrizes, pois a maior parte destas é composta pelas raças Largewhite ou Landrace e seus cruzamentos. Muitas pessoas confundem […]
Vlamir Brandalizze comenta o mercado das carnes, ainda muito fortalecidas pelas exportações. A carne bovina pode ultrapassar os 2 milhões de toneladas até o final de 2023. Já o frango deve encerrar agosto batendo recorde histórico, com mais de 400 mil toneladas embarcadas. A carne suína, por sua vez, no acumulado de janeiro até então […]