Jornal de Notícias e Informações do Agronegócio
Os preços do boi gordo, desde a segunda quinzena de setembro, passam por valorização semana a semana. Em São Paulo, a projeção é que a arroba possa atingir os 300 reais ainda em outubro. Vlamir Brandalizze projeta que essas cotações também vão impulsionar os valores das carnes suína e de frango. Se preferir ouça em […]
Levantamento feito pelo Cepea mostra que a competitividade da carne suína frente à bovina e de frango diminuiu em agosto. Isso porque a proteína suinícola se valorizou mais que as concorrentes, em relação a julho. A média da carcaça especial suína negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo foi de R$ 12,42/kg em agosto, […]
O mercado físico do boi gordo registrou preços em alta ao longo de agosto. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, a atual posição das escalas de abate, que permanecem apertadas, e principalmente o desempenho das exportações e a boa demanda doméstica, deram sustentação para os preços. As exportações ainda apresentam forte ritmo, com expectativa de […]
Os mercados de animais para reposição, para abate e de carne com osso encerraram agosto, firmes. Segundo pesquisadores do Cepea, as ofertas são consideradas baixas frente ao interesse de compra, que tem aumentado, mas pontualmente. Com isso, os preços do bezerro, do boi magro, do boi gordo e da carne vêm se sustentando. Apesar do […]
O SISCAL (Sistema Intensivo de Suínos Criados ao Ar Livre) consiste em um sistema que preconiza a criação de suínos em ambientes abertos em piquetes de forrageiras formadas ou em áreas arborizadas, em cabanas ou abrigos, nas fases de reprodução, gestação, lactação e recria. Criados soltos, os leitões são, depois, vendidos para que sejam terminados […]
Faltando quatro dias úteis para o encerramento de agosto, as carnes vêm apresentando desempenho exportador mais fraco que o de meses anteriores. Isto se aplica não só à carne de frango (afetada pelo auto embargo decorrente de caso único de Newcastle), mas também à carne suína e, ainda que em menor escala, também à carne […]
O mercado físico do boi gordo registrou preços em alta ao longo da semana de 19 a 23 de agosto. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, as escalas de abate seguem apertadas, justificando esse comportamento das indústrias frigoríficas país afora. “Importante destacar o papel de demanda no atual processo de retomada dos preços da arroba […]
O ritmo de negócios tanto de boi gordo quanto de carne bovina segue marcado por relativa constância. Segundo pesquisadores do Cepea, a baixa disponibilidade de animais tem feito com que frigoríficos ajustem os valores de compra conforme a necessidade de completar uma ou outra escala. Ao mesmo tempo, os negócios antecipados, em sua maioria travados […]
O início de agosto foi marcado por agitação no mercado bovino, com a presença de animais de qualidade e negociações frequentes para raças diversas. Contudo, na semana de 12 a 16 de agosto, houve recuo por parte dos pecuaristas, com retenção da oferta de animais para venda. O leiloeiro Moacir Naves analisa essas movimentações e […]
Completadas as três primeiras semanas de agosto (transcorridos 12 dos 22 dias úteis do mês), somente a carne bovina continua apresentando bom desempenho exportador. Os embarques no período aumentaram 13,5%, alcançando volume que neutralizou a persistente redução no preço médio (queda de quase 2% sobre agosto de 2023). Além disso, houve aumento de receita que, […]