Balança comercial do LEITE mantém volume importado elevado Entre os produtos comprados pelo Brasil, os leites em pó, queijos e soro de leite são aqueles com maior participação na pauta importadora Em relação às exportações, o volume foi de 11,9 milhões de litros, uma alta de 42% em relação a setembro/20 e de 154% em relação a […]
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Regulamento técnico de identidade e qualidade do Soro De LEITE e Soro Ácido
Regulamento técnico de identidade e qualidade do Soro De LEITE e Soro Ácido A I.N. nº 80, aprova o Regulamento Técnico (RTIQ) que fixa os padrões de identidade e os requisitos de qualidade para o soro de leite e o soro ácido, nas formas líquida, concentrada e em pó, destinados ao consumo humano. O […]