Jornal de Notícias e Informações do Agronegócio
TRADIÇÃO E CULTURA: Produtores de Cachaça de Rapadura realizam Feira em Paracatu, depois de 12 anos Conversei com Emerson Félix de Oliveira Melo, representante da Associação dos Produtores de Cachaça Artesanal de Rapadura de Paracatu, que falou sobre o evento e sobre a produção da bebida. A cachaça, é a bebida destilada mais consumida no Brasil. Apresenta […]
Rapadura Artesanal – Tradição Familiar Retrospectiva 2020 – Abril A rapadura, segundo historiadores, foi criada como uma alternativa para o transporte do açúcar mascavo dos centros de produção até os centros de consumo. De odor e sabor característicos, o doce é feito a partir da cana-de-açúcar e é muito rico em nutrientes. No Brasil, a […]
Rapadura Artesanal – Tradição Familiar A rapadura, segundo historiadores, foi criada como uma alternativa para o transporte do açúcar mascavo dos centros de produção até os centros de consumo. De odor e sabor característicos, o doce é feito a partir da cana-de-açúcar e é muito rico em nutrientes. No Brasil, a produção foi mais […]