Produtores interessados têm até o dia 28 de julho para garantir a participação na disputa que será realizada em Minas Gerais As inscrições para a Expoqueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards, o principal concurso internacional de queijos artesanais do país, estão abertas até o dia 28 de julho. O evento ocorrerá entre 24 […]
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Dia dos Queijos Artesanais de Minas Gerais é comemorado em 16 de maio
Um dos produtos agropecuários mais característicos do estado, seja pelo seu valor econômico, social, alimentar, histórico, cultural e tradicional, o queijo artesanal mineiro tem, merecidamente, uma data pra chamar de sua. É o Dia dos Queijos Artesanais de Minas Gerais, que é comemorado em 16 de maio. A data foi instituída há quatro anos pela […]
Produtores do queijo casca florida comemoram reconhecimento da variedade do Queijo Minas Artesanal.
Produtores do queijo casca florida comemoram reconhecimento da variedade do Queijo Minas Artesanal As dez regiões reconhecidas pela produção do Queijo Minas Artesanal são: Araxá, Canastra, Campos das Vertentes, Cerrado, Serra do Salitre, Serro, Triângulo Mineiro, Serras da Ibitipoca, Diamantina e Entre Serras da Piedade ao Caraça. As informações são da Agência Minas. SÔNIA NERY […]
Decreto regulamenta Selo Arte e o Selo Queijo Artesanal
Decreto regulamenta Selo Arte e o Selo Queijo Artesanal O governo federal publicou no dia 22 de junho o Decreto Nº 11.099, que regulamenta o art. 10-A da Lei no 1.283, de 1950, que instituiu o Selo Arte, e a Lei nº 13.860, de 2019, que trata da elaboração e comercialização de queijos artesanais. Se […]
Concurso CNA Prêmio Brasil Artesanal – Queijos
CNA VAI PREMIAR MELHOR QUEIJO ARTESANAL DO BRASIL O Prêmio CNA Brasil Artesanal 2022 está com as inscrições abertas e irá premiar, neste ano, o melhor queijo artesanal brasileiro. O produtor poderá participar em três categorias: queijo artesanal tradicional de 30 a 180 dias de maturação; queijo artesanal com tratamento térmico; e queijo artesanal com […]
Rota do Queijo Artesanal no Triângulo Mineiro busca divulgar e valorizar iguaria produzida na região
Rota do Queijo Artesanal no Triângulo Mineiro busca divulgar e valorizar iguaria produzida na região A produção de uma das iguarias mais tradicionais de Minas Gerais vai ganhar um incentivo a mais. No último sábado, (25/9), foi lançada a Rota do Queijo Artesanal no Triângulo Mineiro, na Fazenda Rio das Pedras, onde fica a queijaria […]
Governador Zema anuncia medidas de fortalecimento da produção de QUEIJO ARTESANAL em Minas Gerais
Governador Zema anuncia medidas de fortalecimento da produção de QUEIJO ARTESANAL em Minas Gerais O governador Romeu Zema anunciou na quinta-feira (8/4) a publicação de portaria do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) que estabelece regulamentos técnicos de identidade e qualidade dos queijos artesanais das regiões de Alagoa e da Mantiqueira. A partir de agora, com […]
Produtora de Queijo Minas Artesanal de Tapira é pioneira no município ao conquistar selo para venda
Produtora de Queijo Minas Artesanal de Tapira é pioneira no município ao conquistar selo para venda A produtora conversou com o programa Estação Rural da EMATER, com a repórter Terezinha Leite, e disse que não tem do que reclamar dos resultados de sua atividade, após 4 anos. A produtora de queijo Minas Artesanal, Maria Geralda […]
Retrospectiva 2020 – Regiões produtoras de QUEIJOS ARTESANAIS são reconhecidas pelo Governo de MG
Regiões produtoras de QUEIJOS ARTESANAIS são reconhecidas pelo Governo de MG Retrospectiva 2020 – Junho Proprietárias de pequenas fazendas, as tradicionais famílias queijeiras da Serra da Mantiqueira comemoram um grande feito. É que o Governo de Minas, por meio do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do […]
QUEIJO DA CANASTRA e CAFÉ DAS MATAS DE MINAS são eleitos os melhores do estado
QUEIJO DA CANASTRA e CAFÉ DAS MATAS DE MINAS são eleitos os melhores do estado O anúncio dos vencedores das duas competições foi feito na segunda-feira (14/12), em solenidade virtual, com participação de produtores rurais, técnicos e autoridades Um queijo Minas Artesanal da região da Canastra e um café da região das Matas de Minas […]