Jornal de Notícias e Informações do Agronegócio
Como ter domínio do negócio LEITE – 1º episódio A pecuária de leite no Brasil não tem recebido um enfoque profissional adequado sob a ótica do empreendimento ou do empreendedor, isto é, daquele que assume o risco do investimento. O palestrante Clovis Correa mostrou dados que mesmo com diminuição do número de produtores, existe o […]
Como a nutrição altera os teores de PROTEÍNA E GORDURA DO LEITE – 2º episódio A produtividade e a lucratividade das vacas de leite podem ser determinadas por diversos fatores, sendo o manejo alimentar de bovinos um dos mais importantes. A dieta de uma vaca leiteira é composta por forragens e concentrados. Estes devem ser […]
PROTEÍNA E GORDURA DO LEITE – 1º ep – Como a nutrição altera os teores Os nutrientes consumidos constituem-se nos precursores, diretos ou indiretos, dos principais componentes sólidos do leite.O Professor Rodrigo Almeida explica sobre a composição do leite de vaca. Alterações na nutrição das vacas podem contribuir para aumentar o teor de proteína presente no leite […]
MASTITE CLÍNICA x MASTITE SUBCLÍNICA, qual pesa mais no bolso Nesta série de 4 episódios, o professor Marcos Veiga fala dos prejuízos causados aos produtores quando seu rebanho é acometido pela mastite. Confira o episódio 01 A mastite é uma inflamação da glândula mamária, decorrente de uma infecção causada por um agente patógeno, que adentra […]
Importância do PERÍODO SECO para ter Qualidade no Leite O período seco (PS) de vacas leiteiras é uma das etapas do ciclo completo de lactação, uma vez que é essencial para produção de leite. Durante o período seco, em razão da ausência de estímulos da rotina de ordenha, ocorre a involução da glândula mamária e interrupção […]
Tecnificação Na Produção Para Ter Qualidade No Leite – Episódio 2 A tecnificação pode ajudar o produtor, seja pequeno, médio ou grande, nesse processo de sanidade. A produção de leite no Brasil ocorre, muitas vezes, em pequenas propriedades rurais com baixo nível tecnológico, o que faz com que a qualidade do leite brasileiro seja bastante […]
Importância da Sanidade Animal na Qualidade do LEITE – episódio 1 A quem interessa a qualidade do leite? Quando se fala em pecuária leiteira, o assunto qualidade do leite é primordial, visto que o leite é um alimento extremamente rico e saudável e deve chegar com o máximo de qualidade na mesa do consumidor. Mas a qualidade do leite […]
CURSOS GRATUITOS SENAR serão ministrados durante a Expo Paracatu 2019 inscrições estão abertas vagas limitadas As 27 Administrações Regionais do SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) promovem cursos e capacitações para desenvolver competências profissionais e sociais em aproximadamente 300 profissões do meio rural. Durante a 33º Expô Paracatu, o Sindicato dos Produtores Rurais de Paracatu MG, juntamente […]
LEITE tem novas regras para produção e padrão de qualidade As novas regras para produção e padrão de qualidade do leite cru refrigerado, do pasteurizado e do tipo A, determinadas pelas instruções normativas (INs) 76 e 77, entraram em vigor nesta quinta-feira (30). A IN 76 trata das características e da qualidade do produto na indústria. […]
MASTITE – parte 3 – é preciso mudança de atitude A doença é uma das que mais acometem a pecuária leiteira. Ela causa prejuízos à atividade, seja pela redução da quantidade e qualidade do leite produzido, descarte precoce ou pela morte do animal. Portanto, além das perdas, a enfermidade pode representar riscos à saúde humana devido […]