Gestão para aplicação bem sucedida de tecnologias de produção do LEITE – último episódio Paulo Machado fala que as etapas do sistema de gestão, já explicadas por ele nos episódios anteriores, fazem parte de uma jornada de anos de pesquisa e trabalho. Credenciado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o Laboratório da Clínica […]
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Como a nutrição altera os teores de PROTEÍNA E GORDURA DO LEITE – 2º episódio
Como a nutrição altera os teores de PROTEÍNA E GORDURA DO LEITE – 2º episódio A produtividade e a lucratividade das vacas de leite podem ser determinadas por diversos fatores, sendo o manejo alimentar de bovinos um dos mais importantes. A dieta de uma vaca leiteira é composta por forragens e concentrados. Estes devem ser […]
MP desburocratiza acesso ao CRÉDITO RURAL e permite bancos aceitar LEITE e VACAS como garantia
MP desburocratiza acesso ao CRÉDITO RURAL e permite bancos aceitar LEITE e VACAS como garantia A deputada federal Greyce Elias falou ao Paracatu Rural sobre a medida provisória visando desburocratizar o acesso ao crédito e beneficiar os produtores. A Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) e a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) celebraram a aprovação, na terça-feira, […]
Importância do PERÍODO SECO para ter Qualidade no Leite
Importância do PERÍODO SECO para ter Qualidade no Leite O período seco (PS) de vacas leiteiras é uma das etapas do ciclo completo de lactação, uma vez que é essencial para produção de leite. Durante o período seco, em razão da ausência de estímulos da rotina de ordenha, ocorre a involução da glândula mamária e interrupção […]
Tecnificação Na Produção Para Ter Qualidade No Leite
Tecnificação Na Produção Para Ter Qualidade No Leite – Episódio 2 A tecnificação pode ajudar o produtor, seja pequeno, médio ou grande, nesse processo de sanidade. A produção de leite no Brasil ocorre, muitas vezes, em pequenas propriedades rurais com baixo nível tecnológico, o que faz com que a qualidade do leite brasileiro seja bastante […]
Presidente de cooperativa fala sobre o PREÇO DO LEITE ao produtor
Presidente de cooperativa fala sobre o PREÇO DO LEITE ao produtor Valdir Rodrigues, presidente da COOPERVAP fala sobre o potencial de produção brasileira e importância dos produtores rurais, e traz boas notícias com o aumento do valor do leite Em pouco mais de 10 anos, a população mundial chegará a 8,5 bilhões de pessoas. […]
Projeto propõe metodologia para detectar perdas proteicas do LEITE CRU REFRIGERADO
Projeto propõe metodologia para detectar perdas proteicas do LEITE CRU REFRIGERADO Um projeto da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), usa a técnica da Eletroforese em gel de poliacrilamida (usada na separação de moléculas) para a detecção de perdas das proteínas do leite pela ação de bactérias psicrotróficas deteriorantes. O projeto é coordenado […]
Dia Mundial do Leite – 1º de junho
Dia Mundial do Leite – 1º de junho No dia 1° de junho é comemorado o Dia Mundial do Leite. A data foi criada em 2001, pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU, da sigla em inglês), com o objetivo de incentivar o consumo de lácteos à população mundial. A escolha de […]
Programa Mais Leite Saudável – Habilitação poderá ser feita online
Programa Mais Leite Saudável – Habilitação poderá ser feita online O pedido de habilitação de laticínios e cooperativas de leite no Programa “Mais Leite Saudável” (PMLS), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), poderá, a partir de agora, ser realizado de forma online. A solicitação deverá ser feita pelo Portal de Serviços do governo […]
Laticínios precisam cumprir acordos estabelecidos pelos Conseleites
Laticínios precisam cumprir acordos estabelecidos pelos Conseleites A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) reafirma a necessidade do cumprimento, por parte das indústrias lácteas brasileiras, dos acordos estabelecidos pelos Conseleites no que se refere ao índice de preço a ser pago ao produtor rural. O setor lácteo nacional foi pioneiro na criação de […]