QUEIJO MINAS ARTESANAL tem lançamento de projeto de estudo de tempo de maturação Para qualificar e profissionalizar a produção do Queijo Minas Artesanal feito em cidades do Cerrado e do Triângulo será realizado, ao longo de 01 ano e 06 meses, estudo sobre o tempo de maturação do queijo da região. O “Projeto de […]
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ALIMENTOS ARTESANAIS e TRADICIONAIS têm programa para potencializar produção
ALIMENTOS ARTESANAIS e TRADICIONAIS têm programa para potencializar produção A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) lançou, na quinta (14), o Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais para potencializar o desenvolvimento da cadeia produtiva e agregar valor à produção de pequenos e médios produtores. A apresentação do programa ocorreu em uma videoconferência […]
Dia Municipal do PÃO DE QUEIJO é comemorado em Paracatu MG
PÃO DE QUEIJO PARACATUENSE É CELEBRADO EM 05 DE JULHO COM DATA OFICIAL NO MUNICÍPIO 05 de julho, é celebrado o DIA MUNICIPAL DO PÃO DE QUEIJO. Um dia para celebrar não apenas o quitute, mas celebrar a importância do produtor rural que do leite faz o principal ingrediente, que é o queijo. A fabricação […]