As exportações brasileiras de carne suína (considerando todos os produtos (entre in natura e processados) totalizaram 118,1 mil toneladas em agosto, de acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O volume é o segundo melhor resultado mensal da história do setor e supera em 4,7% o total embarcado no mesmo período do ano […]
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Como anda a demanda interna pelas carnes bovina, suína e de frango?
Levantamento feito pelo Cepea mostra que a competitividade da carne suína frente à bovina e de frango diminuiu em agosto. Isso porque a proteína suinícola se valorizou mais que as concorrentes, em relação a julho. A média da carcaça especial suína negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo foi de R$ 12,42/kg em agosto, […]
Vaca magra para engorda pode ser boa alternativa de compra na alta dos preços do boi
O mercado físico do boi gordo registrou preços em alta ao longo de agosto. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, a atual posição das escalas de abate, que permanecem apertadas, e principalmente o desempenho das exportações e a boa demanda doméstica, deram sustentação para os preços. As exportações ainda apresentam forte ritmo, com expectativa de […]
Mercado do boi passará por entressafra em setembro; predominância será de animais de cocho
Os mercados de animais para reposição, para abate e de carne com osso encerraram agosto, firmes. Segundo pesquisadores do Cepea, as ofertas são consideradas baixas frente ao interesse de compra, que tem aumentado, mas pontualmente. Com isso, os preços do bezerro, do boi magro, do boi gordo e da carne vêm se sustentando. Apesar do […]
Preços do boi gordo voltam para a casa dos R$230 a arroba no mercado brasileiro
O ritmo de negócios tanto de boi gordo quanto de carne bovina segue marcado por relativa constância. Segundo pesquisadores do Cepea, a baixa disponibilidade de animais tem feito com que frigoríficos ajustem os valores de compra conforme a necessidade de completar uma ou outra escala. Ao mesmo tempo, os negócios antecipados, em sua maioria travados […]
Valores da vaca magra devem subir; preços do boi seguem bons, mesmo com recuos nos negócios
O início de agosto foi marcado por agitação no mercado bovino, com a presença de animais de qualidade e negociações frequentes para raças diversas. Contudo, na semana de 12 a 16 de agosto, houve recuo por parte dos pecuaristas, com retenção da oferta de animais para venda. O leiloeiro Moacir Naves analisa essas movimentações e […]
Preços da novilha gorda disparam e pecuaristas se preparam para “blackout” da carcaça e do garrote
O mercado físico do boi gordo começou a semana, iniciada em 05 de agosto, com preços estáveis. Segundo a Scot Consultoria, os frigoríficos já adquiriram os animais que serão abatidos pelos próximos dez dias, em média, mas encontram dificuldade para ampliar essa programação. “A estabilidade nas escalas de abate é garantida pelo equilíbrio entre a […]
Frango segue bem nas exportações mesmo após foco de NewCastle no RS
O mercado brasileiro de frango registrou preços estáveis para o vivo e para o atacado durante a última semana de julho. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, o Rio Grande do Sul encontrou boas notícias relacionadas a Doença de Newcastle: foi uma ocorrência isolada e todos os testes realizados após o primeiro, que desenrolou essa […]
Como ficam as exportações de frango em julho após o foco da Doença de NewCastle no RS?
A auto-suspensão parcial das exportações brasileiras de carne de frango em decorrência de caso da Doença de Newcastle em granja gaúcha já reflete nos embarques do produto: depois de encerrar os 10 primeiros dias do mês com uma evolução média de 16% nos embarques diários, agora, em três semanas, o incremento anual, embora ainda positivo, […]
Pecuaristas seguem de olho em 2025 e disputam mercado de bezerros
O mercado de boi gordo registrou, durante a terceira semana de julho, preços sustentados, de estáveis a mais altos, nas principais praças de comercialização do Brasil. De acordo com o analista do portal Safras & Mercado, Fernando Iglesias, a demanda por carne bovina vem se mostrando aquecida, seja na exportação, que mantém um forte ritmo, […]