Jornal de Notícias e Informações do Agronegócio
Boa parte da produção láctea no Nordeste do Brasil é do chamado “leite informal”. Um dos fatores que colaboram para a grande representatividade do leite informal é o aspecto cultural do consumo de lácteos na região. Parte do leite da região, por exemplo, é destinada à produção de queijo coalho – que é produzido com […]
As regiões de maior destaque e representatividade na produção de leite no Brasil são as regiões Sul e Sudeste. Entretanto, outras regiões, como o Nordeste, vêm passando por transformações que evidenciam novos caminhos e oportunidades de crescimento para o leite brasileiro. Quando se observa a representatividade de cada região na captação formal de leite no […]
Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de julho, o leite spot apresentou uma leve desvalorização, se estabelecendo em R$2,95 por litro – recuo de R$0,02 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,97 na média Brasil. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar […]
Aprovada em 20 de dezembro de 2023, a Emenda Constitucional Nº 132 (EC Nº 132) instituiu a Reforma Tributária Nacional trazendo novos contornos ao Sistema Tributário do nosso país. Porém, para que ela seja implementada de forma efetiva, o Governo agora precisa aprovar legislações específicas, que já estão em discussão no Congresso Nacional, e, também, […]
O ano de 2024 iniciou com expectativas positivas para as vendas dos derivados lácteos no varejo. Além do cenário econômico mais positivo, com aumento da massa salarial e diminuição da taxa de desemprego, os preços dos principais derivados lácteos apresentavam deflação no varejo, atraindo, até certo ponto, os consumidores finais. Se preferir ouça em […]
Pelo segundo mês consecutivo, o custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou elevação. No mês de junho foi de 0,7%. No acumulado do primeiro semestre do ano, contudo, ainda há deflação de custos, de -2,5%. Nos últimos doze meses, o custo de produção de leite cresceu 1,6%. No acumulado em doze meses, a […]
As vendas de leite UHT voltaram a apresentar variações positivas em algumas regiões. Porém, as empresas relataram que a demanda e o volume de vendas ainda estão aquém do esperado. Nesse cenário, o leite UHT (SP) apresentou um aumento de R$0,06 na primeira semana de julho, saindo de R$ 4,22/litro para R$4,28/litro. Se preferir […]
Durante o mês de junho as importações de lácteos voltaram a crescer, gerando um recuo no saldo da balança comercial de lácteos. Segundo dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (SECEX), o saldo registrado no mês chegou a -173 milhões de litros em equivalente-leite, registrando um recuo mensal de 31 milhões de litros em relação […]
“Cooperativismos é a humanização do capitalismo”! Essa frase é sempre usada pelo produtor rural, Presidente da Coopervap, Valdir Rodrigues, e foi dita na prosa que ele teve com o apresentador Francys de Oliveira. Destacou a importância das cooperativas para o crescimento das cidades, bem como para o equilíbrio econômico entre os membros de cada setor. […]
Estagnou! Essa foi a expressão usada pelo produtor rural, presidente de cooperativa de produtores de leite de Paracatu MG (Coopervap), Valdir Rodrigues, quando se referiu ao preço do leite, pago ao produtor rural, nessa passagem de mês (junho/julho). Segundo ele houve uma boa valorização nos últimos meses, proporcionando ao produtor um maior lucro para que […]