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O mercado das carnes no Brasil, normalmente, é impulsionado pelos números expressivos nas exportações. Contudo, há sempre um olhar atento para os feriados nacionais. Neste mês de fevereiro não é diferente. Com a chegada do Carnaval, o consumo de carne costuma ser maior, voltando o olhar do produtor e dos frigoríficos para a demanda interna. […]

Após iniciar janeiro acima dos R$ 252/@, o Indicador do Boi Gordo CEPEA/B3 encerrou o mês com queda acumulada de 2,9%, fechando essa quarta-feira, 31, a R$245. Segundo pesquisadores do Cepea, as escalas de abate relativamente alongadas têm pressionado as cotações da arroba, sobretudo para animais destinados ao abastecimento do mercado doméstico. De modo geral, […]

Vlamir Brandalizze destaca que, apesar do ritmo menos intenso, típico do início de ano, o Brasil segue com bons números na exportação das carnes bovina, suína e de frango. O setor foi responsável, até o momento, em gerar mais de 1,4 bilhão de dólares em divisas ao país.   CLIQUE AQUI E INSCREVA-SE EM NOSSO […]

A cautela tem predominado no mercado interno de boi gordo ao longo de janeiro, segundo indicam pesquisadores do Cepea. Embora o foco seja comercializar animais prontos para abate neste período de início de ano, pecuaristas não estão dispostos a aceitar preços que considerem baixos. Assim, optam por vender apenas uma pequena parte diante da necessidade […]

Após uma segunda semana de janeiro fraca no que diz respeito às exportações da carne brasileira, a semana de 15 a 19 de janeiro, com o começo da atual, têm sido de retomada do ritmo acelerado para os embarques da proteína. A carne bovina atinge no mês, até o momento, as 123 mil toneladas embarcadas. […]

Os preços do boi gordo seguem oscilando perto dos R$250 no mercado paulista. Considerando-se o Indicador CEPEA/B3, que, vale lembrar, reflete a comercialização no estado de São Paulo tanto de bois para mercado interno quanto para exportação, até o dia 16, o patamar mínimo deste ano foi de R$248,55 e o máximo, de R$ 255,50. […]

A segunda semana de janeiro não trouxe o mesmo ritmo de exportações para o mercado das carnes em relação ao que vinha sendo observado nos últimos meses, e no ano de 2023 como um todo. A carne bovina, por exemplo, que na primeira semana de 2024 embarcou mais de 50 mil toneladas, ficou com apenas […]

Os preços do boi gordo seguem relativamente firmes neste início do ano, com o Indicador CEPEA/B3 operando próximo de R$250 a arroba. Segundo pesquisadores do Cepea, o forte aumento das vendas nos últimos meses de 2023 ajudou a enxugar o montante disponível de carne bovina no mercado doméstico, sustentando os valores da arroba. No geral, […]

O ano de 2023 foi de números expressivos nas exportações de carne brasileira. O boi fechou dezembro com recorde histórico para o mês: mais de 208 mil toneladas embarcadas. O mesmo aconteceu com o frango, que no último mês de 2023 exportou mais de 435 mil toneladas, crescimento de quase 50 mil toneladas em relação […]