Vlamir Brandalizze destaca que a demanda interna por carne bovina segue fraca, porém, em relação às exportações, os volumes continuam em bons níveis. Estima-se que em fevereiro, mais de 160 mil toneladas de carne bovina tenham sido embarcadas. Suíno, com 90 mil toneladas, e frango com 353 mil toneladas, aproximadamente. CLIQUE AQUI E INSCREVA-SE […]
Tag: frango
Boi e suíno devem bater recorde histórico na exportação; saiba mais
Os preços do boi gordo e da carne encerram fevereiro em queda. Segundo pesquisadores do Cepea, além da maior oferta de animais para abate, a demanda retraída por parte de frigoríficos reforça a pressão sobre as cotações. Apesar dos valores mais baixos da arroba, a instabilidade das vendas no atacado e as escalas alongadas têm […]
Queda na arroba do boi faz pecuaristas acelerarem as vendas
O aumento da oferta de animais registrado na segunda metade de fevereiro fez com que as cotações do boi gordo caíssem. Com isso, os pecuaristas intensificaram os movimentos de compra como forma de aproveitarem os preços mais acessíveis. O leiloeiro Moacir Naves comenta sobre os valores que têm sido realizados no mercado, com destaque para […]
Preços internos do boi caem; aumento da oferta de animais pressiona negativamente
Os preços do boi gordo seguem pressionados na parcial de fevereiro, com queda de 3,49%, em R$236,45 por arroba, na última segunda-feira, 26, segundo o indicador Cepea/B3. De acordo com Hyberville Neto, da HN Agro, o grande motivo para a queda dos preços do animal fica por conta da oferta elevada. “Os abates em janeiro […]
Exportações de carne bovina podem chegar a 150 mil toneladas em fevereiro
A demanda pós-carnaval não reagiu, e as cotações tanto do boi quanto da carne seguem pressionadas. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), alguns frigoríficos com escalas mais alongadas estiveram até mesmo fora das compras no início da penúltima semana de fevereiro. Nesse cenário, os preços maiores foram deixando de ser […]
Novo recorde: Exportações de frango em 2024 ultrapassam os dois primeiros meses de 23
Vlamir Brandalizze destaca o movimento intenso nas exportações das carnes brasileiras. O boi atingiu, nos 10 primeiros dias de fevereiro, mais de 104 mil toneladas embarcadas. O frango, por sua vez, no acumulado de 2024 já ultrapassou janeiro e fevereiro de 2023, indicando que a proteína pode caminhar para novo recorde no ano atual. […]
Frango ou galinha: especialista explica diferenças na hora do preparo
Alguns chamam de frango, outros de galinha, e existem até dúvidas e discussões se são o mesmo tipo de ave ou não. A verdade é que poucas pessoas sabem as diferenças entre uma galinha e um frango . No entanto, a resposta está nas linhagens distintas dos dois animais. “Os frangos são aves específicas para […]
Busca por carnes no varejo deve aumentar pós-carnaval
Após um movimento intenso no mercado interno durante o Carnaval, o mercado das carnes deve ganhar fluidez na segunda quinzena de fevereiro. O varejo busca repor as vendas que foram feitas durante o feriado e as compras junto aos frigoríficos devem se intensificar. Vlamir Brandalizze destaca o movimento e ressalta os números envolvendo as exportações […]
Mercado do boi mostra liquidez no pré-carnaval e demanda tende a crescer
O mercado do boi registrou uma boa fluidez de negócios durante o período que antecedeu o carnaval. O movimento é reflexo das reposições que devem acontecer no varejo nas próximas semanas, o que acelerou as buscas tanto dos frigoríficos quanto dos pecuaristas por reposição. O leiloeiro Moacir Naves comenta sobre os negócios realizados no setor […]
Preço do frango pode passar por ajuste no varejo em meio a alta procura
Levantamentos do Cepea apontam que os preços do boi gordo e da carne bovina seguem enfraquecidos neste início de fevereiro. Pecuaristas se mostram resistentes em negociar nos valores ofertados, mas, como a demanda no mercado atacadista também está relativamente baixa, frigoríficos não pressionam por volumes maiores – as escalas de abate estão “confortáveis”. Segundo colaboradores […]