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Prêmio CNA Brasil Artesanal premiará o melhor café do país; inscrições encerram dia 23-04

Acontece no próximo dia 23 de maio o Prêmio CNA Brasil Artesanal, que vai eleger os melhores cafés especiais torrados do país. A premiação é promovida pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com a Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC e Helga Andrade – Especialista em Cafés. Cafeicultores […]

Café

Já é hora de vender o café antes da colheita?

O mercado do café tem registrado altas constantes nos últimos dias, em especial durante a primeira semana de abril. O arábica, por exemplo, fechou a última sexta-feira (05), em Nova York, com valorização de 12,2%. O conilon acompanha o mesmo caminho, principalmente por conta dos problemas enfrentados com o escoamento da produção no Vietnã. Com […]

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Região do Cerrado Mineiro na Specialty Coffee Expo: destaque brasileiro no maior evento de cafés especiais dos EUA

A Região do Cerrado Mineiro (RCM), pioneira no Selo de Denominação de Origem no Brasil, estará presente na Specialty Coffee Expo, importante evento promovido pela Specialty Coffee Association (SCA) nos EUA. A exposição acontecerá em Chicago, de 12 a 14 de abril. Principal evento B2B da América do Norte para profissionais de cafés especiais, a Specialty […]

Café

Café arábica pode ganhar espaço no mercado interno; oferta limitada do robusta contribui

No último dia 19 de março de 2024, o Conselho da Organização Internacional do Café (OIC) se reuniu para discutir uma série de questões fundamentais para o setor cafeeiro mundial. Sob a presidência do Dr. Enselme Gouthon, representante do Togo, e com a participação de autoridades e representantes de diversos países, a reunião foi marcada […]