TRADIÇAO

Cachaça mineira: tradição e qualidade garantem emprego e renda no campo

Minas Gerais é líder na produção de cachaça de alambique no Brasil, com volume estimado em 13,5 milhões de litros por ano.  Patrimônio cultural dos mineiros desde 2007, pela Lei estadual N° 16.688, o processo tradicional de fabricação em alambique vem passando de geração em geração e representa fonte de emprego e renda para agricultores […]

14-09 - cachaça
Agronegócio

Inspeções do IMA contribuem para a regularização da cachaça no estado

Inspeções do IMA contribuem para a regularização da cachaça no estado O dia nacional da cachaça foi comemorado em 13 de setembro do Brasil. Uma bebida que tem muita história no país e se tornou um dos principais destilados produzidos com qualidade e segurança pelos produtores mineiros. No primeiro semestre deste ano, 300 estabelecimentos passaram […]