O Projeto de Lei 225/24 regulamenta a produção de cachaça e aguardente de cana-de-açúcar pela agricultura familiar. A proposta estabelece regras sobre registro, rotulagem e assistência técnica. O texto, em análise na Câmara dos Deputados, é da deputada Delegada Adriana Accorsi (PT-GO). Ela afirma que o objetivo é promover a produção da tradicional bebida brasileira […]
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Projeto de Lei traz mais comodidade para produtores de cachaça de MG
Em meados de novembro do ano passado, o governo de Minas enviou à Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) três Projetos de Lei referentes à agropecuária. Um deles, em especial, traz uma inovação para o estado ao propor mais autonomia para a atuação do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de Agricultura, […]
Dia Nacional da Cachaça: descubra curiosidades sobre a bebida e como preparar um drink exclusivo
Além de carregar o DNA do país, a cachaça é uma bebida rica em histórias e curiosidades De acordo com o Anuário da Cachaça, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o Brasil possui mais de 930 estabelecimentos que produzem cachaça. A bebida criada pelos senhores de engenho para compensar o baixo valor do açúcar […]
Governo de Minas inicia diagnóstico da produção da cachaça mineira.
O Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), lança, nesta segunda-feira (22/5), formulário para o levantamento do perfil e diagnóstico da produção da cachaça no estado. O questionário eletrônico é direcionado exclusivamente aos empreendimentos registrados e as respostas vão direcionar a elaboração de políticas públicas para o setor. O […]
TRADIÇÃO E CULTURA: Produtores de Cachaça de Rapadura realizam Feira em Paracatu, depois de 12 anos.
TRADIÇÃO E CULTURA: Produtores de Cachaça de Rapadura realizam Feira em Paracatu, depois de 12 anos Conversei com Emerson Félix de Oliveira Melo, representante da Associação dos Produtores de Cachaça Artesanal de Rapadura de Paracatu, que falou sobre o evento e sobre a produção da bebida. A cachaça, é a bebida destilada mais consumida no Brasil. Apresenta […]
Inspeções do IMA contribuem para a regularização da cachaça no estado
Inspeções do IMA contribuem para a regularização da cachaça no estado O dia nacional da cachaça foi comemorado em 13 de setembro do Brasil. Uma bebida que tem muita história no país e se tornou um dos principais destilados produzidos com qualidade e segurança pelos produtores mineiros. No primeiro semestre deste ano, 300 estabelecimentos passaram […]
CACHAÇA – Produtores e comerciantes mineiros recebem suporte do Estado
CACHAÇA – Produtores e comerciantes mineiros recebem suporte do Estado O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), é credenciado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para fiscalizar e inspecionar estabelecimentos que produzem e comercializam cachaça em todo o estado. A Portaria nº 1, […]