Sustentabilidade de se produzir LEITE a PASTO, vantagens e limitações do sistema | Episodio 6

Durante o Podcast da Milkpoint sobre a Sustentabilidade de se produzir LEITE a PASTO, vantagens e limitações do sistema, as entrevistadoras Maysa Serpa e Stephanie Gonsales, questionaram os especialistas Daniel Barreta, Zootecnista e mestre em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina e o Rodger Douglas, Sócio-diretor da Agropecuária Sete Copas, em Jaborandi/BA sobre o acompanhamento da Sustentabilidade e bem estar animal no sistema a pasto.

A pecuária não é uma tarefa fácil. Mas é algo recompensador. Os detalhes fazem toda a diferença desde a escolha da raça até o que é servido no cocho. Tudo isso, independentemente do sistema que a propriedade vai adotar.

O manejo alimentar é essencial em qualquer sistema de produção de gado de corte e vagas leiteiras. Em condições tropicais o correto manejo das pastagens representa um desafio adicional para a alimentação e produtividade do sistema.

É necessário ter planejamento e produtividade. Utilizar um número de animais por área que permita a eficiência do sistema e a entrega de produto de qualidade e regularidade ao mercado consumidor. O correto manejo da pastagem pode garantir a oferta de alimentos o ano todo, sem a necessidade de novos desmatamentos.

E é possível superar os desafios da sazonalidade e falta de forrageiras durante o inverno e ainda manter a produtividade neste tipo de sistema, a produção a pasto.

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