Na última sexta-feira (22), foi encerrada mais uma Semana Internacional do Café (SIC), no Expominas, em Belo Horizonte. Foram realizados plantões técnicos, lançamentos e assinaturas de acordos para o fortalecimento da produção sustentável da cafeicultura mineira. E para falar um pouco mais sobre o que foi discutido na Semana Internacional do Café, vamos trazer o bate-papo da coordenadora do núcleo de inteligência da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Natália Fernandes, com Mariana Proença, jornalista especializada em café e curadora de eventos de café, sobre produção, mercado e agregação de valor, negócios e o que busca o consumidor.
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