PROTEÍNA E GORDURA DO LEITE – 4º episódio – Como a nutrição altera os teores

O professor Rodrigo Almeida explica também sobre a porcentagem de proteína no leite da vaca.

A produção de leite começa pela boca da vaca. É a alimentação oferecida, juntamente com a genética e o ambiente, que promoverá uma boa produção.

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