A penúltima semana do mês de agosto foi de um baixo volume de negócios no mercado do feijão. No entanto, a tendência é que nos próximos dias, diante das buscas por reposição nas gôndolas, haja uma procura maior pelo feijão, e por consequência, preços mais interessantes aos produtores. Marcelo Lüders, presidente do IBRAFE, analisa o cenário, e também destaca temas importantes que serão apresentados no 9º Forúm do Feijão, em 20 e 21 de setembro. Hoje, dois estudos são colocados em pauta: primeiro sobre as lavouras de arroz e feijão desenvolvidas no Cerrado Brasileiro. Depois, o analista também cita um levantamento sobre o clima e as formas de lidar com suas alterações para as próximas safras de feijão.
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