No mercado atual, de acordo com o IBRAFE, o feijão carioca e o feijão preto seguem seu caminho de lenta valorização. Na última quarta-feira (07), o carioca alcançou cotações de até R$ 360 para a nota 8,5 e R$ 395 para o feijão-preto. Essa lenta valorização durante a semana é melhor do que grandes altas isoladas em uma semana, pois consolida o nível de preço.
Vlamir Brandalizze pontua que há pouco feijão de qualidade ofertado no mercado. O feijão nota 8.5 acima tem encontrado maior valorização, e os produtores que o têm para comercializar estão segurando as vendas para o mês de março, no qual se espera maior valorização para o grão. O feijão preto também tem se valorizado em meio à safra curta que foi colhida e que está disponível neste momento.
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