O último relatório divulgado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aponta para um consumo de arroz menor que a produção, o que pode trazer uma tendência baixista para o mercado. No entanto, o mercado asiático, um dos principais demandantes do cereal, pode desequilibrar essa conta. Vlamir Brandalizze faz um balanço desses números e analisa a situação do Brasil. Por aqui, com o pico da colheita, o preço da saca de arroz já é registrado em torno de R$80 a R$85 no sul. A tendência é que o consumo ao longo de março também cresça, no entanto, produtores seguem procurando as exportações como forma de dar fluidez ao mercado.
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