A Arrozeira Pelotas lança no mercado o primeiro lote do arroz rastreado. Com tecnologia da Embrapa, o cereal, por meio de um QR Code na embalagem, dá acesso a informações sobre a origem da matéria-prima, desde o plantio até o consumidor final, assim como também uma tabela nutricional do produto.
Neste primeiro momento, foram rastreadas cerca de 300 toneladas de arroz branco tipo 1 da marca Brilhante. Mas, a ideia da Arrozeira Pelotas é produzir novos lotes, expandindo para outros produtos, como o arroz parboilizado e o arroz parboilizado integral. O trabalho de rastreabilidade foi realizado junto a produtores que cultivam as variedades do portfólio da Embrapa: BRS Pampa e BRS Pampeira.
Realizada por demanda do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a iniciativa visa atender à Lei do Autocontrole, que prevê o compartilhamento de responsabilidades entre governo e setor produtivo na fiscalização da produção agropecuária. A legislação, ainda em processo de regulamentação, determina a necessidade de monitoramento e o registro auditável de informações ligadas aos processos produtivos, de maneira a garantir qualidade, segurança e conformidade legal aos produtos. As informações são da Sociedade Nacional da Agricultura (SNA).
(tv) Durante o mês de agosto, apesar de pouco reajuste nas cotações, a demanda por arroz voltou a crescer. O movimento segue em setembro, porém, com sinais de valorização. Vlamir Brandalizze comenta sobre o plantio da próxima safra, cuja produção deve atingir 11 milhões de toneladas. Se essa quantidade se confirmar, deve ser suficiente para atender a demanda brasileira, que também tende a ser de 11 milhões de toneladas.
Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar por Paracatu Rural.
A reprodução completa ou parcial do conteúdo é permitida mediante citação da fonte: “ParacatuRural.com”.
- Leia as regras na descrição
Compartilhe isso:
Descubra mais sobre Paracatu Rural
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.
