Na última segunda-feira, 11, o Grupo de Trabalho do Comitê de Estatística do Conselho Nacional do Café (CNC) realizou uma reunião com o objetivo de agrupar propostas visando continuidade do projeto de aprimoramento do levantamento de safras conduzido pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
A iniciativa visa enriquecer os modelos utilizados pela Companhia, apresentando a metodologia utilizada e referendar os dados perante o mercado consumidor, que dão assim maior segurança dos números apresentados ao setor cafeeiro.
A Conab anunciou na última quinta-feira (14) o seu 4º e último levantamento de safra 2023. Segundo a entidade, a produção brasileira de café atingiu uma colheita de 55,1 milhões de sacas beneficiadas, sendo 38,9 milhões de café arábica e 16,17 milhões de conilon.
O economista Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, destaca a alta de 12% nos preços do café na semana de 11 a 15 de dezembro. As cotações sofreram influência, principalmente, da queda, no Brasil, da taxa Selic, e da manutenção dos juros nos Estados Unidos. Além disso, o clima, mais uma vez, colaborou com a tendência de altista.
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