NOTÍCIAS DO LEITE: Consumo de concentrados de proteínas cresceu 25% no Brasil em 2022
Os dados são da Pesquisa Industrial Mensal – Produção Física (PIM-PF) do IBGE. O repórter Alexandre Costa, da agência Atualiza traz mais informações.
A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD) divulgou boletim econômico que mostra o resultado do setor de alimentos para fins especiais em 2022.
No acumulado do ano, houve aumento no consumo aparente (produção local mais importações, menos exportações) de concentrados de proteínas em 25%, quando comparado ao mesmo período de 2021.
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