Mercado do TRIGO – 12-02-22

Relatório da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) reduziu a estimativa da produção da safra brasileira de trigo 2021/22. A previsão da colheita era de 8,19 milhões de toneladas e foi reduzida em 500 mil toneladas. Apesar da queda, a safra deve ser recorde, alcançando 7,68 milhões de toneladas. O número é maior que os 6,24 milhões de toneladas da safra anterior, mas os preços não devem baixar no mercado nacional.

Representantes da indústria afirmam que o aumento dos preços vai ser eventualmente repassado aos consumidores. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP afirma que o trigo teve um aumento de 25% no preço este ano, mas os repasses estão próximos de 12%.

O setor moageiro evitou aumentar os preços de itens fundamentais da cesta básica devido ao baixo poder aquisitivo da população brasileira e a consequente queda na demanda de uma série de produtos. Sendo assim, os aumentos repassados da farinha de trigo e seus produtos foram muito menores do que o aumento real do trigo.

Setor do trigo brasileiro está de olho na nova safra e moinhos voltam às reposições, a espera de aumento da demanda, como explica Vlamir Brandalizze. Boa expectativa de giro com mais consumo.

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