MERCADO DO FEIJÃO – 03-02-2021

O mercado do Feijão segue com pressão de alta dos poucos vendedores que tem grão de qualidade. Falta semente boa para plantar segunda safra de feijão, como comenta Vlamir Brandalizze.

Segundo o Ibrafe (Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses), essa semana iniciou com poucos negócios reportados para o feijão e está dentro do normal, com compradores mais ativos a partir desta quarta-feira. Porém, a entidade diz que, tão logo os compradores voltem para as compras, o mercado de Feijão-carioca sofrerá alterações. 

O Ibrafe conta que pela primeira vez foi reunido um grupo pequeno de representantes de produtores e empacotadores e uma certificadora, para esboçar os primeiros passos do que poderá vir a ser a rastreabilidade do Feijão. É desafiador para todos os elos da cadeira produtiva, mas não há como evoluir sem discutir como isto poderá acontecer. Ficou decidido que será realizado, ainda esta semana, um workshop sobre o assunto, reunindo várias empresas e pessoas do mercado para que um modelo possa vir a ser proposto por todos e submetido ao Ministério da Agricultura.

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