Vamos agora falar sobre o mercado lácteo. A indústria passou por mais uma semana desafiadora para as vendas do leite UHT. As empresas enfrentaram uma demanda reduzida por parte dos compradores, mesmo com a continuidade do recuo nos preços. Nesse cenário, o volume de vendas ficou aquém das expectativas; e o leite UHT (SP) apresentou um recuo de R$0,07, saindo de R$ 3,49/litro para R$3,42.
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