Dados do Cepea mostram que a diferença entre os valores de negociação do boi magro sobre os do boi gordo para abate tem diminuído em outubro frente à registrada no mês anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, essa retração foi verificada depois de as diferenças registradas entre agosto e setembro terem sido as maiores desde outubro de 2021. Cálculos do Cepea mostram que a diferença entre os valores dos bois magro e gordo na parcial deste mês (até o dia 24) está em 7,3%, contra 13,02% em setembro/23 e 12,02% em agosto/23, que, por sua vez, foram os maiores desde outubro de 2021 (quando o ágio foi de 16,4%).
Vlamir Brandalizze comenta sobre o setor das carnes, que deve passar por um mês de alta demanda em novembro. Isso se deve às buscas para atender as vendas de fim de ano que são mais acentuadas.
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