10-02 - mercado das carnes
Análise de Mercado Aves Pecuária de Corte Suinocultura

MERCADO DAS CARNES – 10-02-2021

MERCADO DAS CARNES – 10-02-2021

Vlamir Brandalizze fala que números da exportação de carne bovina de fevereiro está abaixo de 2020, mas dentro do esperado. Já o frango está dentro da média e o suíno melhora números de exportação.

A arroba do boi gordo segue estável e com variações pequenas em torno de R$ 301 no indicador do Cepea. A cotação passou de R$ 301,50 para R$ 302.20 nesta terça, 09, e o mercado busca sinais de melhora da demanda, tanto interna quanto externa, para maiores avanços.

De acordo com os dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), na primeira semana de fevereiro, foram exportadas 23,55 mil toneladas de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada. O número ficou bem abaixo do registrado nas últimas semanas e resultou em uma média diária de 4,52 mil toneladas. Caso o ritmo se mantenha até o fim de fevereiro, a projeção é de que o volume não supere 100 mil toneladas no mês.

 

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