IBGE aponta leve aumento da produção de LEITE no trimestre, mas cenário sinaliza queda em 2021
Os dados preliminares da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE para o primeiro trimestre de 2021, divulgados na quarta-feira (13/05), apontam um aumento de 1,3% na captação de leite cru resfriado, em relação ao mesmo trimestre de 2020, — indicando praticamente uma pequena tendência de aumento em relação ao mesmo período do ano anterior.
De acordo com a Milkpoint, sazonalmente os 6,5 bilhões de litros captados entre janeiro, fevereiro e março são inferiores em 3,3% em relação ao quarto trimestre de 2020.
O aumento da produção frente ao primeiro trimestre de 2020 ainda é resultado da boa condição de rentabilidade do produtor (Receita Menos Custo de Ração – RMCR) no final de 2020, cenário que mudou drasticamente este ano, principalmente a partir do mês de março, com quedas no preço de leite ao produtor e incremento nos custos de milho e soja.
A queda no RMCR sugere uma queda na produção de leite no segundo trimestre do ano e, de alguma forma, este cenário já vem sendo percebido pelas perspectivas de recuperação de preços ao produtor e, no curtíssimo prazo, no mercado spot.
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