Fortalecendo a Cafeicultura Brasileira: Parceria Estratégica entre BSCA e Regiões de Origem Controlada

Durante a Semana Internacional do Café (SIC) em Belo Horizonte, a região Sudoeste de Minas, em conjunto com outras regiões brasileiras de origem controlada, atingiu um marco histórico ao assinar um acordo estratégico para impulsionar seus cafés especiais das regiões brasileiras. Essa conquista é o resultado do trabalho colaborativo entre a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e as regiões brasileiras que desempenham papel crucial no reconhecimento e fortalecimento das regiões produtoras de café no Brasil. A parceria entre a BSCA e 13 entidades representativas das regiões produtoras de cafés especiais com Indicação Geográfica (IG) tem como objetivo fortalecer o associativismo, integrando soluções tecnológicas e estratégias para impulsionar a comercialização desses produtos regionais. O acordo, assinado durante o evento, é a materialização do projeto “Digitalização das IGs de Café,” apoiado pelas origens brasileiras, Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e o Instituto CNA e Sebrae. Hulda Giesbrecht, coordenadora de negócios de base tecnológica do Sebrae, destaca a importância desse momento histórico para as Indicações Geográficas de café do Brasil. A união entre associações, cooperativas e a BSCA demonstra o potencial das regiões produtoras com origem controlada, englobando cinco estados, 411 municípios e quase 100 mil produtores, em sua maioria, pequenos negócios. Além de fortalecer o associativismo, as entidades comprometem-se a disseminar normas de origem, qualidade e boas práticas, elaborar políticas e estratégias para incentivar a produção de cafés especiais, implantar um comitê das regiões produtoras e criar uma estratégia de marca para o café do Brasil, entre outras ações. As entidades signatárias do Termo de Cooperação incluem a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Associação dos Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana, Associação dos Cafeicultores Sudoeste de Minas, Conselho do Café da Região de Garça, Conselho das Entidades do Café das Matas de Minas, Associação dos Cafeicultores do Campo das Vertentes, Associação de Produtores de Cafés Especiais do Caparaó, Federação dos Cafés do Estado do Espírito Santo, Associação dos Produtores de Café da Mantiqueira, Associação de Produtores de Cafés Especiais das Montanhas do Espírito Santo, Conselho do Café da Região Mogiana de Pinhal, Associação dos Cafeicultores da Canastra e Cafeicultores Associados da Região das Matas de Rondônia. A plataforma em desenvolvimento será uma ferramenta central para reunir informações sobre os cafés especiais com origem controlada, destacando características singulares como procedência, aroma, cultura, terroir, qualidade, região de produção, e preocupações sociais e ambientais dos produtores. As Indicações Geográficas (IG) desempenham um papel crucial nesse processo, agregando valor ao produto e protegendo a região produtora, promovendo sua herança histórico-cultural única. Este acordo representa um passo fundamental para impulsionar a visibilidade e a competitividade dos cafés brasileiros com Indicação Geográfica, consolidando o país como referência global em cafés especiais.

Outras participações da região Sudoeste de Minas na Semana Internacional do Café Além de participar desse momento histórico, a região do Sudoeste de Minas teve participações destacadas em outras ações. Lançamento da plataforma digital Agtrace, em parceria com Sebrae, CNAI e IBD, apresentando os primeiros cafés selados com QRCode da região. A 1º sala de cupping e negócios dos cafés dos associados também foi um sucesso, promovendo os cafés dos associados da região Sudoeste de Minas, com agradecimentos especiais à Emater pela mobilização e aos especialistas Carlos Eduardo Alves, Ceres Trindade, Winicius e Tamara Isa. O planejamento estratégico 2024 /25 foi apresentado na cafeteria modelo, com a presença do Sebrae Minas e do coordenador das IGs da região em Minas Gerais, Emater e Gustavo Guimarães, apresentado pelo presidente da Associação dos Cafeicultores do Sudoeste de Minas. Vários painéis e apresentações simultâneas ocorreram no stand do Sebrae, na arena do painel de inovação, um deles a participação junto com a região Campos Altos. No último dia da feira, Pedro Romão representou a região em um painel sobre sustentabilidade e crédito de carbono, destacando a importância dessas práticas para a região. Uma sala de cupping com cafés representativos da região também foi realizada, mostrando o café do finalista Claudinho Bachião da cidade de Nova Resende – MG, que se destacou como café exótico e diferenciado apresentado pelos associados João Paulo e Stella Nogueira. A Cooxupé esteve presente, já com o café lançado com o selo de qualidade na ABIC de cafés especiais Prima Qualità. Jorge Florencio, da área de Comunicação da Cooxupé ressaltou a importância da Sic para região e como ponto de encontro fundamental para o Brasil, o presidente da Cooxupé esteve presente no stand do Sebrae apontando a região Sudoeste de Minas. A secretaria executiva e representantes da região se apresentaram em um painel do Sebrae sobre a importância da região Sudoeste de Minas junto as regiões brasileiras de origem controlada. Além disso, cafés da região foram apresentados no stand do Sebrae em parceria com a Atilla Torrefadora, que torrou 120 kg de café da região. Cafés Premiados do Sudoeste de Minas Nos concursos de cafés, associados se destacaram, sendo Ivan Santana campeão na categoria de torra e Sirlei Sanfelice finalista no concurso Florada Premiada da 3 Corações, reforçando a qualidade dos cafés da região. Através do programa ATEG do Senar, Sr. Antônio Oliveira foi um dos finalistas do concurso, destacando a região pelas boas práticas agrícolas e na qualidade dos cafés. Um conjunto de ações reflete o comprometimento da região em se destacar na produção de cafés especiais e fortalecer sua posição no mercado de origem controlada. Sobre a região Sudoeste de Minas O café é um importante produto para a economia dos 21 municípios que fazem parte da região do Sudoeste de Minas: Arceburgo, Alpinópolis, Alterosa, Bom Jesus da Penha, Botelhos, Cabo Verde, Carmo do Rio Claro, Conceição de Aparecida, Fortaleza de Minas, Guaranésia, Guaxupé, Itamogi, Jacuí, Juruaia, Monte Belo, Monte Santo de Minas, Muzambinho, Nova Resende, Passos, São Pedro da União e São Sebastião do Paraíso. A região responde atualmente por 10% da produção de café em todo o estado. Anualmente, quase 12 mil propriedades rurais e colhem 2,6 milhões de sacas de 60 kg em 178.530 mil hectares de área plantada, conforme dados da Emater. Em junho de 2023, a região recebeu a Indicação Geográfica na categoria Indicação de Procedência e foi reconhecida pelo Governo do Estado de Minas Gerais como um Arranjo Produtivo local para o café, o que gera mais oportunidades e impulsiona a estratégia da região. A Associação dos Cafeicultores do Sudoeste de Minas é responsável por promover, controlar, desenvolver e proteger a origem controlada da região Sudoeste de Minas.