O mercado das carnes no Brasil passa por um momento de alta demanda. Internamente, as buscas para o final do ano são intensas, enquanto os embarques continuam em bom ritmo, assim como foi em boa parte de 2023. Vlamir Brandalizze faz um balanço sobre os principais acontecimentos envolvendo a carne brasileira, destacando mais um fator de alta. Há relatos de escassez de bovinos nos Estados Unidos, que deve limitar a mercadoria para exportação. Com isso, países compradores da proteína norte-americana também devem ser impactados. Um dos exemplos é a Austrália. Com isso, há a abertura de mais uma brecha para vendas do boi brasileiro. Quanto ao frango, os números seguem em alta. A expectativa é que até o final de dezembro, tenham sido produzidas mais de 16 milhões de toneladas da ave no ano, sendo 5 milhões somente para exportação. A carne suína também segue um bom ritmo e com demanda interna aquecida.
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