Dr ZOOPET fala sobre importância da fenação na alimentação dos animais ruminantes
Hoje, iniciamos no Paracatu Rural um importante quadro para levar ainda mais informação a você produtor rural. É o momento zootecnia com o Dr. ZOOPET, o Professor Guilherme Carvalho, que fala sobre a importância do feno na alimentação dos animais ruminantes.
O feno é uma mistura de forragens ceifadas e secas, geralmente gramíneas e leguminosas, que passam por um processo de desidratação e é amplamente utilizada na alimentação de ruminantes. Quando é retirada a água da forragem, ela é capaz de manter seu valor nutritivo permitindo uma armazenagem por longo período de tempo sem que haja deterioração dos seus princípios nutritivos. Este processo recebe o nome de fenação.
Esta técnica, segundo a médica veterinária Débora Carvalho Meldau, é de extrema importância para a estocagem de alimentos para os animais ruminantes consumirem no período de seca, entretanto, esta prática pode se estender o ano inteiro em sistemas onde não há a prática de pastejo. Em escala agroindustrial, este é um processo mecanizado, já em casos de produção em pequena escala (artesanais), a utilização de mecanização é muito pequena, sendo utilizadas mais ferramentas manuais, como garfo, alfanje, enfardadeira manual, entre outras.
Os melhores fenos são derivados de forrageiras que possuem mais folhas que talos, como por exemplo, capim jaraguá, pangola, quicuio, estrela, coast-cross e rodes.
Uma das coisas mais importantes durante um procedimento de fenação é a velocidade da desidratação, sendo essencial para que haja a produção de um feno de boa qualidade. Para que seja considerado um bom feno ele deve ser proveniente de uma forragem cortada no momento adequado, com um processo de secagem bem feita, rápida sem a ocorrência de chuvas e proveniente de um solo adubado.
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