Mercado pecuario

Demanda interna pela carne bovina é fraca e olhares seguem na exportação

Os custos de produção de suínos e de frangos de corte tiveram leve alta no mês de abril nos estados líderes em produção e exportação segundo os estudos registrados pela Embrapa Suínos e Aves em sua Central de Inteligência de Aves e Suínos.

No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte foi de R$4,28, alta de 0,1% em relação a março. O acumulado no ano é de -3,1% e nos últimos doze meses de -14,1%, com o ICP Frango chegando aos 330,95 pontos. O custo com rações apresentou queda de 0,3% no mês, mas compensados pelo aumento dos custos com pintinhos de um dia e juros sobre capital para investimento. A ração foi o principal item de custo com participação de 66,1%, enquanto que genética e juros sobre capital investido representavam 15,4% e 3,3% do custo total, respectivamente.

Já o custo de produção por quilo de suíno vivo em Santa Catarina foi de R$ 5,63, alta de 0,2% em relação a março. O acumulado no ano é de -9,3% e nos últimos doze meses de -12,3%, com o ICP Suíno chegando aos 321,85 pontos. O custo com rações e os juros sobre capital de giro e para investimento foram determinantes, com participação de 72,9% e 7,2% do custo total, respectivamente.

Os custos tiveram comportamentos diferentes no mês de abril nos estados da região Sul. Além dos aumentos anteriormente relatados, também tiveram alta os custos de produção de suínos no Paraná. Por outro lado, as duas criações no Rio Grande do Sul e a produção de frangos em Santa Catarina apresentaram queda nos custos. As informações são do portal “Suisite”.

Vlamir Brandalizze faz um balanço sobre os números envolvendo as exportações de carne do Brasil. Enquanto os embarques seguem a todo vapor, no mercado interno, a demanda por carne bovina ainda é fraca.

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