Custo de produção do leite fecha em queda, segundo Embrapa; Leite Futuro, Episódio 2 [parte 3]

O Índice de Custos de Produção de Leite (ICPLeite), da Embrapa, apresentou nova queda no mês de maio. Foi o segundo mês consecutivo com essa ocorrência, e, comparado ao mesmo período no ano passado, maio/2023 obteve um custo de produção 4,1% menor que maio/2022.

Segundo análise do portal “Milkpoint”, compreender o comportamento dos custos pode ser um desafio significativo. Embora os custos de produção englobem diversos insumos, como medicamentos, energia elétrica, mão de obra, combustíveis, entre outros, os custos com alimentação (volumoso e concentrado) são os mais relevantes.

Durante a semana passada, os preços no mercado físico brasileiro foram fortemente influenciados pelas movimentações nos Estados Unidos. No início da semana, houve uma desvalorização nos contratos futuros e nos preços do milho e da soja, principais grãos que interferem no custo de produção animal. A melhora na previsão climática para a primeira semana de julho trouxe alívio para o mercado. No entanto, nos últimos dias, houve tensão no mercado da soja devido à divulgação do relatório trimestral de área e estoques do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Após a divulgação do relatório, os contratos futuros de milho e soja na CBOT (Bolsa de Chicago) reagiram de maneiras distintas, com variações negativas para o milho e positivas para a soja. Essas valorizações nos contratos futuros de soja nos EUA podem influenciar os preços no mercado físico brasileiro nos próximos dias, com expectativas de maior demanda global pelo grão brasileiro devido à redução dos estoques nos Estados Unidos. No entanto, é importante destacar que a oferta e demanda no mercado podem ser afetadas por outros fatores e que a situação é dinâmica.

Diante disso, é aconselhável ao produtor de leite, observar onde há gargalos para diminuição de gastos e investir em acompanhamento de inteligência de mercado, informações técnicas e gerenciais são as alternativas mais assertivas para tomar melhores decisões e aumentar a eficiência do seu negócio, tanto em momentos de mercado mais favoráveis como nos mais desafiadores.

Vamos seguir agora com a série sobre o “Leite Futuro”, de realização do portal”Milkpoint”, com a terceira parte do segundo episódio. Os especialistas Marcelo Carvalho, Caio Vianna, presidente da CCGL, Paulo do Carmo Martins e Ricardo Cotta Ferreira discutem os caminhos para que o mercado lácteo brasileiro seja mais competitivo. A pauta sucede o programa anterior, no qual se discutiu as políticas de importação e exportação do produto no Brasil.

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