Nos últimos dias 2 e 3 de abril, aconteceu em Brasília, o Brazilian Superfood Summit, um encontro que reuniu os principais exportadores e importadores de feijão e pulses para discutir a promoção de negócios e o futuro do setor. Com o tema “Brasil e Índia, Parceiros na Segurança Alimentar com Feijão e Gergelim”, o evento contou com especialistas para discutir a colaboração entre as duas nações.
A Índia possui uma longa história de cultivo e consumo de Gergelim, sendo o maior produtor mundial da cultura, com uma safra anual de aproximadamente 800 mil toneladas. A Índia exporta anualmente entre 230 e 270 mil toneladas de sementes de Gergelim, principalmente na forma descascada de Gergelim branco.
Essa é apenas uma das possibilidades de parceria comercial, fruto das conversas recentes encabeçadas, principalmente, pelo Instituto Brasileiro de Feijões e Pulses (IBRAFE).
Para falar um pouco mais sobre essa expansão comercial da produção brasileira, proseamos com o presidente do IBRAFE, Marcelo Eduardo Lüders, que semanalmente fala do mercado do feijão aqui no seu Jornal do Agronegócio.
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