Os preços do boi gordo para abate mostraram reação na parcial de setembro. Dados do Cepea mostram que a diferença entre os preços médios mensais das arrobas do boi gordo e da carne é recorde, com vantagem para a proteína. Isso significa que a carne negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo nunca esteve […]
Suinocultura
Cotações do Boi vão parar de cair? frango bate recorde histórico de exportação em agosto
O preço da carne bovina exportada pelo Brasil em agosto recuou 5% na comparação com julho, em R$ 4.511/tonelada, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior do Ministério da Economia (Secex). Apesar da queda nos valores, o volume de carne exportada pelo Brasil cresceu 15% no período. Por outro lado, em um ano, […]
A evolução do melhoramento genético suíno
Existem no mundo mais de uma centena de raças suínas, algumas são típicas para determinadas regiões e outras atendem nichos específicos do mercado. Quando falamos nas cadeias industriais de carne suína, a variação de espécie diminui principalmente em relação às matrizes, pois a maior parte destas é composta pelas raças Largewhite ou Landrace e seus cruzamentos. Muitas pessoas confundem […]
Hub Day aproxima cadeia produtiva da suinocultura ao setor de inovação tecnológica
Promovido pelo Governo de Minas, evento on-line faz parte da programação do IV Fórum Estadual da Suinocultura e está com as inscrições abertas As inscrições estão abertas para o Hub Day Tecnologias na Suinocultura, evento on-line, promovido pelo Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), em parceria com a […]
Um novo olhar para uma nova suinocultura: novos gestores valorizam bem-estar animal e gestão de pessoas para o sucesso da atividade
Marcelo Augusto Veloso, gestor da Granja Santa Adriana, em Mato Grosso, representa a nova geração em um setor cada dia mais consciente sobre a importância do bem-estar, gestão de pessoas e novas tecnologias A Topigs Norsvin dá sequência ao projeto “Histórias de Valor”, que tem apresentado e dado destaque aos profissionais que têm conectada a […]
Suínos: Doença do Edema e os seus desafios
Abordagem multifatorial contra a doença é a melhor estratégia que o produtor pode adotar A doença do edema (DE) está presente na cadeia produtora de suínos mundialmente , incluindo o Brasil. Ela é uma toxinfecção com elevada taxa de mortalidade causada pela colonização do intestino delgado dos leitões por cepas da bactéria Escherichia coli produtora da toxina […]
Saúde do Leitão: cuidados na primeira semana de vida refletem na lucratividade das granjas
Ações que prezam pela saúde e bem-estar tomadas com as leitegadas refletem de maneira positiva nos índices produtivos Um dos momentos mais delicados na criação de suínos é a produção dos leitões. Frágeis ao nascimento e com particularidades que requerem maior atenção, como a deficiência de ferro e o sistema imunológico ainda pouco fortalecido, muitos […]
Carne bovina é pouco procurada internamente; mercado aguarda aumento da demanda
Vlamir Brandalizze comenta o mercado das carnes, ainda protagonistas nas exportações. Durante o mês de agosto, são esperadas 400 mil toneladas de carne de frango embarcadas. A preocupação segue por conta da baixa demanda interna de carne bovina, e ainda que a oferta de animais aos frigoríficos tenha aumentado, a queda dos preços não chegou […]
Criadores buscam bezerros para suprir “apagão” previsto em 2025
Apesar da demanda ainda baixa por carne bovina, e preços que ainda passam por oscilação, principalmente quando se trata do “boi gordo”, a abertura da semana foi movimentada na compra de animais no mercado bovino. O leiloeiro Moacir Naves analisa os negócios feitos no setor na virada de julho para agosto. Segundo ele, alguns criadores, […]
Carne suína é procurada pelos consumidores; carne bovina segue com baixa demanda interna
Pesquisas realizadas pelo Cepea em parceria com a CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil) mostram que, no balanço do primeiro semestre de 2023, os custos de produção da pecuária de corte dos sistemas de cria e de recria-engorda recuaram. Segundo pesquisadores, esse resultado esteve atrelado ao movimento de queda nos preços de insumos […]