A produção de leite nos Estados Unidos não começou com recordes em 2025. De acordo com o relatório de fevereiro do WASDE, que mede as estimativas de oferta e demanda agrícola mundial, as previsões indicam um declínio na produção de leite devido à redução esperada no número de vacas, sinalizando um ambiente de oferta mais […]
Leite
Leite UHT mantém tendência de alta; captação acelera no Brasil
Apesar da postura mais retraída do varejo, a indústria manteve a tendência de alta nos preços do leite UHT na primeira semana de fevereiro. Com preços elevados, torna-se naturalmente mais desafiador negociar grandes volumes, mas as marcas consultadas relatam que o giro de vendas tem se mantido em um nível razoável. Em São Paulo, o […]
Importações de leite voltam a crescer em janeiro
O mês de janeiro encerrou e um recuo foi observado no saldo da balança comercial de lácteos. Com uma diminuição de 8,6 milhões de litros, o saldo do último mês ficou em -197,6 milhões de litros em equivalente-leite. As importações seguiram elevadas, registrando um aumento em relação a dezembro. Se preferir ouça em nosso PodCast […]
Custos de produção de leite sobem entre 2019 e 2024
Um relatório recente da RaboResearch revela um aumento expressivo nos custos de produção de leite de 2019 a 2024. O ambiente de custos operacionais para produtores médios de leite provavelmente será mais caro e variável nos próximos 10 anos em comparação com a última década. Entre os fatores estruturais que impulsionam esse aumento estão as […]
CNA discute impactos do acordo Mercosul – UE para o setor lácteo
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) participou da reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite e Derivados, no dia 29 de janeiro, para discutir temas estratégicos do setor, como os desafios e oportunidades do acordo Mercosul-União Europeia. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar por Paracatu […]
Vacas precisam dormir mais para serem saudáveis e produtivas?
Vamos conferir um estudo feito por duas pesquisadoras: uma norte-americana e uma norueguesa, que relaciona o tempo de descanso das vacas com a produtividade. Uma vaca que dorme mais vai produzir mais leite? Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar por Paracatu Rural. A reprodução completa ou parcial do conteúdo é […]
Leite apresenta valorização no balanço quinzenal; preços internacionais seguem em alta
Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de fevereiro, o leite spot apresentou valorização, se estabelecendo em R$2,97 por litro – aumento de R$0,17 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,80 na média Brasil. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar por Paracatu Rural. A […]
Preços do leite se recuperaram ao longo de 24 como as deportações dos EUA interferem no setor lácteo
Uma pesquisa realizada pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço do leite captado em dezembro/24 fechou a R$ 2,5805/litro (“Média Brasil”), queda de 2,7% em relação ao mês anterior, mas elevação de 21% frente a dezembro/23. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta […]
Mercados globais de lácteos: a demanda corresponderá à oferta em 2025?
No recente webinar da StoneX sobre mercados globais, foram discutidos os impactos significativos nos preços e na produção de laticínios em várias regiões-chave. “Tivemos um aumento acentuado nos preços dos laticínios na Europa e nos EUA na metade do ano. Mesmo com a retração que vimos desde então, ainda temos, em geral, preços de laticínios […]
Tarifas de Trump ameaçam o comércio bilionário de lácteos dos EUA
“Tarifa” é “a palavra mais bonita”, afirmou o presidente dos EUA, Donald Trump, mais de uma vez – mas poucos poderiam prever quando ou se ele realmente implementaria tarifas de importação sobre o México e o Canadá, os parceiros comerciais mais próximos dos EUA. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta […]