Com a produção interna de leite no Brasil ainda em pico sazonal e com um elevado volume de importações, a disponibilidade de leite permanece em patamares elevados em janeiro. Contudo, a partir de fevereiro, espera-se uma redução mais acentuada na captação de leite e nas importações, o que se traduzirá em uma diminuição na oferta. […]
Leite
Desmascarando mitos sobre a fertilidade na produção de leite
É comum no meio agropecuário a ideia de que fertilidade e produção leiteira seguem caminhos distintos, de que para se ter um em alta, o outro, consequentemente abaixa. Porém, uma pesquisa realizada nos Estados Unidos comprovou que é possível ter produção e fertilidade em patamares elevados. Confira os detalhes CLIQUE AQUI E INSCREVA-SE EM […]
Qualidade do leite cru é monitorada por sistema portátil em segundos no local de produção
Equipamento pode ser utilizado diretamente no campo e também em laticínios e cooperativas Equipamento portátil, SondaLeite usa feixes de luz para classificar o leite como normal, Lina ou ácido, no local de produção. É uma ferramenta capaz de eliminar a interferência humana, incertezas e minimizar os prejuízos da cadeia leiteira, especialmente para os pequenos produtores. […]
2023 teve o maior volume de leite importado pelo Brasil da série histórica
O ano de 2023 encerrou e a balança comercial de lácteos seguindo o movimento já observado anteriormente, com o saldo atingindo uma nova queda. Segundo dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (SECEX), o saldo registrado no mês de dezembro chegou a -214 milhões de litros em equivalente-leite, uma queda de 20 milhões em relação […]
PodCast: Mercado do Leite 2024 – produtores otimistas apesar do baixo preço recebido pelo litro do leite
Na prosa com Francys de Oliveira, o presidente e o vice-presidente da COOPERVAP (Cooperativa Agropecuária do Vale do Paracatu – formada principalmente por pecuaristas de leite), Valdir Rodrigues e Lionel Oliveira, se mostraram otimistas com o mercado do leite nacional para 2024. Segundo eles 2023 foi um ano muito desafiador, e mais um ano em […]
Confira os preços do leite spot para a primeira quinzena de janeiro 2024
Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de janeiro, o leite spot apresentou leve alta, se estabelecendo em R$2,12 por litro – aumento de R$0,05 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,07 na média Brasil. Saiba mais CLIQUE AQUI E INSCREVA-SE EM NOSSO CANAL YOUTUBE Se preferir […]
A importância do suporte financeiro na produção de leite no Brasil
Em um ano de dificuldades para o setor lácteo, como foi 2023, o apoio governamental é importante para que os produtores mantenham vivas suas atividades. Além disso, são bem-vindos os apoios de bancos e instituições financeiras, de um modo geral. É sobre esse tipo de suporte que falaremos hoje, em nosso último episódio da retrospectiva […]
Como deve ser 2024 para o setor lácteo? Ano com valorização nos preços internacionais
Diante dos primeiros recortes nos preços internacionais do leite, é possível fazer as primeiras projeções para 2024. É nesse sentido que retomaremos nossa série sobre o setor lácteo, de realização da MilkPoint. Marcelo Carvalho, Paulo do Carmo Martins e Ricardo Cotta Ferreira e o engenheiro agrônomo Valter Galan apontam os rumos que devem ser tomados […]
Altas importações de Leite marcam 2023; como deve ser em 2024?
A compra de lácteos, principalmente de países do Mercosul, chegou a crescer 200% em relação a 2022, o que gerou imensa dificuldade aos produtores brasileiros. A expectativa é que esses números diminuam em 2024, mas ainda assim mantendo um volume considerável de mercadoria estrangeira. Para falar mais sobre isso, vamos seguir com nossa retrospectiva sobre […]
É possível controlar as oscilações no preço do leite?
A pergunta que muitos pecuaristas fazem é a seguinte: é possível controlar as oscilações de preços, a chamada volatilidade, durante o ano? Vamos falar sobre isso e muito mais, dando sequência à nossa retrospectiva sobre o setor leiteiro em 2023. De realização do portal “MilkPoint”, os especialistas Marcelo Carvalho, Paulo do Carmo Martins e Ricardo […]