Método permite acompanhar a evolução de compostos essenciais à qualidade dos vinhos, durante o processo de amadurecimento das uvas, e definir o momento da colheita Método foi aplicado no estudo da evolução de compostos fenólicos durante o amadurecimento das uvas. Esses compostos, relacionados a propriedades sensoriais da bebida, são essenciais para a qualidade dos vinhos […]
Fruticultura
Pesquisadores desenvolvem amora-preta para produção de geleias e sucos
O tamanho do fruto é atrativo e sua acidez acentuada faz com que a cultivar ganhe espaço para fins industriais Cultivar BRS Ticuna tem produtividade de até 20 toneladas por hectare. Produtores que a testaram obtiveram produtividade entre 20% a 30% maior que as cultivares mais usadas. Nova amoreira é adaptada aos estados da Região […]
Projeto busca preservar diversidade genética do abacaxi na Amazônia
A coleção já reúne 54 acessos de abacaxis comestíveis provenientes de 32 municípios amazonenses Esforço faz parte de projeto que busca coletar, caracterizar e preservar germoplasma de abacaxis cultivados por agricultores e indígenas da Amazônia. Banco genético já abriga 54 acessos de abacaxis comestíveis provenientes de 32 municípios amazonenses. Projeto abarca quatro estratégias de conservação: […]
Cultivo comercial do abacate é tema de minicurso on-line gratuito
O e-Campo, vitrine de capacitações on-line da Embrapa, passa a oferecer o “Minicurso Fruticultura Tropical – Abacate: instruções técnicas para o cultivo comercial”. Desenvolvido pela Embrapa Cerrados (DF), este é o quarto de uma série de minicursos baseados no ciclo de palestras da Capacitação em Fruticultura Tropical, promovido pelo centro de pesquisa entre 2021 e […]
Pesquisadores isolam fungo do solo em Macapá para produzir bioinseticida contra moscas-das-frutas
Esse bioinseticida é o primeiro produto formulado com o fungo Metarhizium anisopliae para o controle da mosca-da-carambola. A eliminação do inseto hospedeiro ocorre por meio da aplicação direta do produto no solo Em testes de campo, o novo bioinseticida promoveu até 87% de mortalidade da mosca-da-carambola Bioproduto utiliza fungo isolado de solo da capital do […]
Citricultores ganham sistema orgânico de produção de lima ácida Tahiti
A proposta é que sirva de modelo e possa ser ajustado para outros polos produtivos do País, já que contempla os princípios básicos da produção orgânica. Sistema orgânico é recomendado para a região baiana da Chapada Diamantina, e poderá servir de modelo para outros polos produtivos. Sem empregar químicos, nova tecnologia alcançou produtividade de 30 […]
Apicultura no cultivo de laranjas
Uma das frutas mais consumidas e cultivadas em todo o mundo, a laranja é fonte importante de vitamina C e de outros nutrientes. De seu cultivo deriva também o mel de laranjeira, produzido por abelhas a partir do néctar das flores desta árvore. É um mel muito apreciado e consumido no mundo devido ao seu […]
Frutos e produtos do Cerrado Mineiro recebem investimento de 1,5 milhão de reais
Com recurso de R$ 1,5 milhão, a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) lançou o Edital de Chamamento Público, visando à estruturação produtiva das Organizações da Sociedade Civil que atuam na cadeia de valor de frutos e produtos do Cerrado. O edital vai selecionar projetos para a aquisição de equipamentos voltados para a ampliação […]
Dia Mundial da Banana: como fertilizantes com aminoácidos aprimoram o cultivo da fruta
Ajinomoto® Fertilizantes destaca benefícios como a prevenção do estresse abiótico e a melhora no potencial produtivo No Dia Mundial da Banana, celebrado em 22 de setembro, destaca-se a relevância desta fruta tanto para a saúde dos consumidores, quanto para a economia agrícola brasileira. O Brasil, como o quarto maior produtor global de bananas, enfrenta […]
Cultivar Maracujá em estufa, é viável?
Segundo dados do IBGE, o Brasil é o maior produtor mundial de maracujá, tendo atingido, em 2020, 690.364 toneladas produzidas. A cultura do maracujazeiro se desenvolve bem nas condições de cerrado. No Distrito Federal, de acordo com a EMATER, os fruticultores têm conseguido produtividades até três vezes maiores que a média nacional, que é de […]