Considerado um aliado da alimentação saudável, o ovo dispõe de estudos que comprovam que ele merece ser considerado um dos alimentos mais completos do mundo. Não à toa, no mês de outubro é comemorado o Dia Mundial de Ovo, celebrado na próxima sexta-feira, 13, uma vez que os benefícios são múltiplos: 13 vitaminas e minerais […]
Aves
Galinha Poedeira Embrapa 051: conheça mais sobre a espécie
As poedeiras coloniais Embrapa 051 são galinhas híbridas, resultantes do cruzamento entre linhas Rhode Island Red e Plymouth Rock Branca, selecionadas na Embrapa Suínos e Aves. Essas galinhas são especializadas para produção de ovos de mesa de casca marrom e, por serem rústicas, se adaptam bem aos sistemas menos intensivos. Apresentam plumagem marrom intenso, ótima […]
Medida provisória que libera 200 milhões para o combate à gripe aviária é aprovada no Senado
O Plenário do Senado aprovou a Medida Provisória 1177/2023 que liberou um crédito de R$ 200 milhões para o combate à gripe aviária. Segundo o Ministério da Agricultura, 114 casos foram registrados, sendo mais de cem de aves silvestres migratórias. O senador Luis Carlos Heinze (PP-RS) destacou que o Brasil é o maior exportador desse […]
Aviário de Minas Gerais é referência do Projeto OvOLimpo da Embrapa
O aviário São Francisco, localizado no município de Conselheiro Lafayete, em Minas Gerais, distante 96km da capital mineira, destaca-se na produção de ovos caipiras e comércio legalizado para o mercado regional. O empreendimento é conduzido por Agnaldo Neves Souza, sua esposa Maria da Conceição e seus filhos Diana, Francielle e Agnaldo Júnior, sendo referência de […]
Alta do boi é sustentada pela menor escala dos frigoríficos e oferta de animais
Os preços do boi gordo para abate mostraram reação na parcial de setembro. Dados do Cepea mostram que a diferença entre os preços médios mensais das arrobas do boi gordo e da carne é recorde, com vantagem para a proteína. Isso significa que a carne negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo nunca esteve […]
Abertas as inscrições para 2ª edição do Global Halal Brazil Business Forum; evento é gratuito
Organizado pela certificadora FAMBRAS Halal e pela Câmara de Comércio Árabe-Brasileira, fórum reunirá especialistas, autoridades e empresários do Brasil e do mundo para falar sobre o mercado Halal, de produtos e serviços voltados ao consumidor muçulmano São Paulo sediará, nos dias 23 e 24 de outubro, a segunda edição do Global Halal Brazil Business […]
Ovos mais nutritivos com a criação de galinhas livres; entenda
Ovos são componentes importantes na dieta global, fornecendo uma fonte rica em proteínas e nutrientes essenciais. Nos últimos anos, a preocupação com a qualidade desse alimento e o bem-estar animal tem levado a mudanças significativas na forma como as galinhas poedeiras são criadas. A criação de galinhas livres de gaiolas tem se destacado como uma […]
Carne de frango: Japão retira suspensão de exportação de Santa Catarina
O Brasil é líder nas exportações de frango para o mundo, respondendo por 35% do mercado global Segundo informações do MAPA, o governo japonês retirou a suspensão para a compra de ovos, carne de frango e seus subprodutos comercializados produzidos em Santa Catarina. A medida vale a partir desta sexta-feira (18). A suspensão temporária ocorreu […]
Cadastro de criações no IMA é obrigatório e essencial para a vigilância sanitária em Minas Gerais
A partir das informações sobre as produções de animais e a localização delas, órgão pode agir de forma ágil e eficiente em caso de surtos de doenças, como a gripe aviária Em Minas Gerais, todas as pessoas que criam animais, seja para alimentação humana, realização de trabalhos ou fins ornamentais, devem se cadastrar no Instituto […]
Prevenção à gripe aviária em Minas Gerais é abordada em reunião intersetorial
O encontro foi realizado na segunda-feira (7/8) em formato híbrido, on-line pela manhã e presencial em 28 regionais mineiras durante a tarde Cerca de 200 profissionais de diferentes entidades estaduais e federais em alerta contra a gripe aviária em Minas Gerais se reuniram para o alinhamento de estratégias de ação durante a última segunda-feira […]