O mercado das carnes segue com panoramas parecidos com o das últimas semanas. A carne bovina chegou a patamares expressivamente baixos no que diz respeito à demanda interna. Consumidores têm substituído a proteína por ovos, carne suína ou frango. O boi brasileiro se segura ainda com boas quantidades exportadas. Vlamir Brandalizze comenta esse cenário, destacando a carne de frango, que além de estar entre as mais consumidas internamente, já exportou, em menos de duas semanas em agosto, cerca de 211 mil toneladas
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