Arroz: colheita lenta e em atraso no Rio Grande do Sul, mas preços estão com leve alta

Apesar de a colheita estar em atraso, o arroz tem leve alta no mercado. São pouco mais de 8% de safra colhida no Rio Grande do Sul. O problema atual é a baixa qualidade do cereal. No entanto, no ano de 2022, houve o mesmo fenômeno: as primeiras colheitas foram de arroz de poucos grãos inteiros, mas na sequência, o cereal teve boa qualidade. Vlamir Brandalizze analisa o momento do arroz.

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