Com o intuito de oferecer ao pequeno produtor de alho um material produtivo e uniforme, a Embrapa Hortaliças (Brasília, DF) lançou a cultivar BRS Hozan. O material foi obtido por meio de seleção clonal, que é quando uma planta se destaca em comparação às outras e, por isso, é multiplicada para gerar clones da planta original.
A BRS Hozan apresenta alta qualidade de bulbos (cabeças) e, nas condições tropicais do Brasil, dispensa a vernalização – tratamento no qual o alho-semente fica armazenado por um período em câmara fria, com temperatura entre 3 e 5ºC.
Durante a Agrobrasilia 2019, a EMBRAPA HORTALIÇAS apresentou essa cultivar. ADEJAR GUALBERTO MARINHO, técnico agrícola no setor de transferência de tecnologia, contou ao Paracatu Rural sobre essa cultivar, que segundo ele, apresenta ótima rentabilidade para o produtor.
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