Gestão para aplicação bem sucedida de tecnologias de produção do LEITE – último episódio
Paulo Machado fala que as etapas do sistema de gestão, já explicadas por ele nos episódios anteriores, fazem parte de uma jornada de anos de pesquisa e trabalho.
Credenciado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o Laboratório da Clínica do Leite realiza diversos tipos de análises, a partir de amostras de leite cru.
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