FUTURO DO BOI GORDO
SEGUNDA PARTE DA PROSA COM LEILOEIRO DE BOVINOS
No episódio anterior, o leiloeiro Moacir Cézar Naves falou sobre a valorização do boi. Explicou que parte dessa valorização se deve à abertura de novos frigoríficos para exportação de carnes, principalmente para a China, o que fez aumentar a demanda num setor que a oferta é limitada. Segundo ele, não é um aumento e sim um ajuste do preço do boi que há anos estava defasado.
Ele também afirmou que o tempo para que a oferta de bovinos ao mercado possa ficar num patamar equilibrado será, em média, de três anos, e que o início desse período é a prenhês.
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