O mês de março será de oferta limitada para o feijão carioca. Isso porque a colheita já chegou ao fim nos principais pontos de produção do Brasil. Enquanto isso, o plantio da próxima safra será iniciado, o que deve trazer um vazio de mercadoria disponível pelos próximos 60 dias. Vlamir Brandalizze ressalta que esse vazio já é notado pelos empacotadores, que por sua vez encontram opções de compra apenas naqueles produtores que têm o grão armazenado em câmara fria.
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