Ainda que as exportações sigam como principal foco no mercado de carnes no Brasil, é importante destacar a arroba do boi. Os preços em São Paulo já se aproximam dos 260 reais. Vlamir Brandalizze faz um balanço dos embarques das carnes bovina, suína e de frango, e projeta que, em dois anos, o país também vai liderar as exportações de suínos.
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