Apesar de dados oficiais indicarem produção global de trigo inferior à demanda na safra 2023/24, os preços do cereal seguem em queda. Segundo pesquisadores do Cepea, no mercado doméstico, a pressão vem da baixa liquidez, enquanto, no externo, está atrelada ao cancelamento de compras por parte da China e à alta nos estoques norte-americanos. Segundo dados do USDA, a colheita mundial é estimada em 786,7 milhões de toneladas, queda de 0,3% em relação à temporada anterior. Para o Brasil, a produção permaneceu estimada em 8,1 milhões de toneladas. Quanto ao consumo global, o USDA prevê 798,97 milhões de toneladas em 2023/24, elevação de 1% frente a 2022/23. Os estoques finais foram novamente reduzidos e devem somar 258,83 milhões de toneladas, baixa de 4,5% sobre a safra anterior e um dos menores desde 2015/16.
.Vlamir Brandalizze ressalta que a demanda por trigo à níveis nacional e internacional será alta, mediante à produção que não deve ser suficiente. Contudo, além das compras pelo cereal ainda não terem se intensificado, os preços também não demonstram reação. Com isso, produtores seguem no aguardo, em especial no Brasil, por movimentações maiores principalmente por parte dos moinhos.
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